Το έργο
GI SMART: Η συμβολή των Γεωγραφικών Ενδείξεων στην έξυπνη εδαφική ανάπτυξη και τη βιωσιμότητα. Πληροφορίες για τους παραγωγούς Γεωγραφικών Ενδείξεων, τους φορείς χάραξης πολιτικής, τους καταναλωτές και τις τοπικές κοινότητες
  • Πρόσκληση: HORIZON-CL6-2023-COMMUNITIES-01-4 – Διερεύνηση της συμβολής των Γεωγραφικών Ενδείξεων (ΓΕ) στη βιώσιμη ανάπτυξη και βελτιστοποίηση της στήριξης των νεοσύστατων συστημάτων

  • Διάρκεια: Ιούνιος 2024 έως Απρίλιος 2028 (48 μήνες)

  • Συντονιστής: INRAE

  • Σύμπραξη: 17 εταίροι από 10 χώρες

Γνωρίστε την σύμπραξη

Left image : type of GI, country, registered in 9999
Right image : type of GI, country, registered in 9999

Προκλήσεις και ευκαιρίες

Το ευρωπαϊκό σύστημα τροφίμων αντιμετωπίζει προκλήσεις όσον αφορά την επίτευξη βιωσιμότητας, εξισορροπώντας τις περιβαλλοντικές ανησυχίες, την οικονομική βιωσιμότητα και την κοινωνική ισότητα.

Οι γεωγραφικές ενδείξεις (ΓΕ) αναγνωρίζουν και προστατεύουν ένα προϊόν με μοναδικά χαρακτηριστικά που συνδέονται με τη γεωγραφική του προέλευση. Τα προϊόντα αυτά συνδέονται συχνά με την παραγωγή δημόσιων αγαθών, όπως η διατήρηση της βιοποικιλότητας και η συμβολή στην καλή διαβίωση των ζώων, ενώ παράλληλα διατηρούν την πολιτιστική κληρονομιά και προωθούν την εδαφική και αγροτική ανάπτυξη.

Ωστόσο, τα χαρακτηριστικά βιωσιμότητας των γεωγραφικών ενδείξεων (σε όλες τις διαστάσεις τους: οικονομική, κοινωνική, περιβαλλοντική και διακυβέρνηση) δεν έχουν ακόμη αξιολογηθεί και κατανοηθεί επαρκώς: οι καταναλωτές και οι παραγωγοί χρειάζονται καλύτερη αναγνώριση και εφαρμογή των πλεονεκτημάτων βιωσιμότητας των γεωγραφικών ενδείξεων, ενώ οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής χρειάζονται αξιόπιστα στοιχεία για να βελτιώσουν τις πολιτικές γεωγραφικών ενδείξεων για μεγαλύτερο αντίκτυπο.

Κύριος στόχος

Αξιολόγηση και ενίσχυση της συμβολής των Γεωγραφικών Ενδείξεων στη στρατηγική της ΕΕ «Από το αγρόκτημα στο πιρούνι», για βιώσιμα συστήματα τροφίμων στην Ευρώπη.

Η προσέγγισή μας

Για την επίτευξη αυτού του στόχου, το έργο GI SMART είναι οργανωμένο σε 4 ερευνητικούς άξονες. Κάθε ένας από αυτούς έχει σχεδιαστεί ώστε να παρέχει βασικά αποτελέσματα και συμπληρωματικές γνώσεις, με στόχο την υποστήριξη πολιτικών συστάσεων σχετικά με την αναγνώριση των πτυχών της βιωσιμότητας των Γεωγραφικών Ενδείξεων, για την προώθηση της υιοθέτησης αυτών των συστημάτων από τους παραγωγούς και για την ενίσχυση της ευαισθητοποίησης των καταναλωτών.

Ερευνητικός Άξονας 1 Ανάλυση της βιωσιμότητας των γεωγραφικών ενδείξεων σε όλες τις διαστάσεις τους (οικονομική, κοινωνική, περιβαλλοντική και διακυβέρνηση)

Ερευνητικός Άξονας 1:
Αξιολόγηση της βιωσιμότητας των >3.000 γεωγραφικών ενδείξεων της ΕΕ

Σχετικές δημοσιεύσεις του έργου

Αυτός ο Ερευνητικός Άξονας αποσκοπεί:

  • Να παράσχει λεπτομερή ανάλυση των τρεχουσών μελετών σχετικά με τον αντίκτυπο των συστημάτων γεωγραφικών ενδείξεων σε όλες τις πτυχές της βιωσιμότητας.

  • Να αξιολογήσει τη βιωσιμότητα πάνω από 3.000 προϊόντων ΓΕ, λαμβάνοντας υπόψη τις οικονομικές, κοινωνικές, περιβαλλοντικές και διοικητικές πτυχές των συστημάτων τροφίμων με ΓΕ.

  • Να διερευνήσει τρόπους για την καλύτερη ανάδειξη των βιώσιμων οφελών των ΓΕ, συμπεριλαμβανομένων των τύπων των δημόσιων αγαθών που παράγουν και της αξίας τους για τις τοπικές κοινότητες και την κοινωνία στο σύνολό της.

Το έργο GI SMART θα:

  • Αναπτύξει βασικούς δείκτες για τη μέτρηση της βιωσιμότητας των GI συστημάτων τροφίμων Γεωγραφικών Ενδείξεων (SGI-KPIs).

  • Δημιουργήσει ένα ερωτηματολόγιο για την αξιολόγηση των αντιλήψεων των διαφόρων ενδιαφερόμενων μερών σχετικά με τη βιωσιμότητα των ευρωπαϊκών συστημάτων τροφίμων Γεωγραφικών Ενδείξεων.

  • Δημιουργήσει βάσης δεδομένων για τη συλλογή διαθέσιμων δευτερογενών δεδομένων από διάφορες στατιστικές πηγές και την παρακολούθηση της βιωσιμότητας των συστημάτων ΓΕ με τη χρήση SGI-KPIs.

  • Αξιολογήσει τον ρόλο των ΓΕ στην υποστήριξη της αγροτικής βιωσιμότητας, προσδιορίζοντας τους καθοριστικούς παράγοντες που προωθούν ή εμποδίζουν τη βιωσιμότητα των συστημάτων ΓΕ.

Ερευνητικός Άξονας 2 Προσδιορισμός των βέλτιστων πρακτικών και ανάδειξη των πλεονεκτημάτων των συστημάτων ΓΕ για τη βιωσιμότητα

Ερευνητικός Άξονας 2:
Χαρτογράφηση πρακτικών και ανάδειξη των βιώσιμων αποτελεσμάτων των Γεωγραφικών Ενδείξεων

Αυτός ο Ερευνητικός Άξονας αποσκοπεί να:

  • Προσδιορίσει και να ταξινομήσει τους διάφορους τύπους συστημάτων ΓΕ και να περιγράψει τις αντίστοιχες βασικές πρακτικές τους.

  • Μελετήσει τον τρόπο με τον οποίο οι διάφορες πρακτικές συμβάλλουν στη βιωσιμότητα των συστημάτων ΓΕ.

  • Διερευνήσει πώς τα συστήματα ΓΕ επωφελούνται από τις συνέργειες μεταξύ του συστήματος ΓΕ και άλλων πρωτοβουλιών που σχετίζονται με τη βιωσιμότητα.

Το έργο GI SMART θα:

  • Αναπτύξει ένα σύστημα ταξινόμησης για τα συστήματα ΓΕ με βάση τα υπάρχοντα τεχνικά δεδομένα και τη συμβολή των ενδιαφερομένων μερών.

  • Διεξάγει έρευνα για τη χαρτογράφηση των πρακτικών και την ανάλυση της επιρροής στα βιώσιμα αποτελέσματα τουλάχιστον 50 ΓΕ.

  • Καθιερώσει μεθοδολογία για την καθοδήγηση των δημόσιων αρχών στην προώθηση βιώσιμων πρακτικών στα συστήματα ΓΕ με την αντιμετώπιση βασικών παραγόντων και προκλήσεων.

  • Καθορίσει βέλτιστες πρακτικές για την αύξηση της βιωσιμότητας των συστημάτων ΓΕ.

Ερευνητικός Άξονας 3 Διερεύνηση και συγκριτική αξιολόγηση των υφιστάμενων πολιτικών που σχετίζονται με τα αγροδιατροφικά συστήματα ΓΕ

Ερευνητικός Άξονας 3:
Διερεύνηση και συγκριτική αξιολόγηση των πολιτικών για τις ΓΠ

Αυτός ο Ερευνητικός Άξονας αποσκοπεί να:

  • Εντοπίσει και αναλύσει τον ρόλο των πολιτικών και κανονισμών για τις Γεωγραφικές Ενδείξεις σε επίπεδο ΕΕ, εθνικό, περιφερειακό και τοπικό, όσον αφορά την υποστήριξη της συλλογικής διακυβέρνησης και την προώθηση βιώσιμων αγροδιατροφικών συστημάτων με βάση τις ΓΕ.

  • Εντοπίσει τα νομικά, οικονομικά και λογιστικά διλήμματα που προκύπτουν κατά την εισαγωγή κριτηρίων βιωσιμότητας στις προδιαγραφές των προϊόντων με ΓΕ και να διερευνήσει εναλλακτικές στρατηγικές που υιοθετούνται από τις αρχές και τους ενδιαφερόμενους φορείς.

  • Αξιολογήσει πώς οι γενικές δημόσιες πολιτικές, καθώς και οι γεωργικές πολιτικές, λειτουργούν είτε ως εμπόδια είτε ως καταλύτες για τις μεταβάσεις προς τη βιωσιμότητα και τη συλλογική διακυβέρνηση στα συστήματα Γεωγραφικών Ενδείξεων σε όλη την ΕΕ.

Το GI SMART θα:

  • Πραγματοποιήσει μια διακρατική συγκριτική χαρτογράφηση των θεσμικών οικοσυστημάτων ΓΕ σε επίπεδο ΕΕ, εθνικό, περιφερειακό και τοπικό.

  • Αναλύσει τις ρυθμιστικές, οικονομικές και νομικές προκλήσεις στα τρέχοντα συστήματα ΓΕ για την καλύτερη ενσωμάτωση βιώσιμων αποτελεσμάτων στα συστήματα ΓΕ.

  • Αναλύσει και θα συγκρίνει το ρόλο των πολιτικών και μέσων της ΕΕ και των κρατών μελών στην προώθηση της βιωσιμότητας των ΓΕ.

Ερευνητική εστίαση 4 Κατανόηση των αντιλήψεων των καταναλωτών σχετικά με τις γεωγραφικές ενδείξεις

Ερευνητικός Άξονας 4:
Βελτίωση της αντίληψης των καταναλωτών για την επίτευξη βιώσιμων ΓΕ

Αυτός ο Ερευνητικός Άξονας αποσκοπεί να:

  • Καλύτερη κατανόηση των αντιλήψεων των καταναλωτών για τις ΓΕ, προσδιορίζοντας στρατηγικές για την αύξηση της ζήτησης και της προθυμίας πληρωμής για προϊόντα ΓΕ.

  • Απόκτηση γνώσης σχετικά με το πώς μπορούν να προωθηθούν πιο αποτελεσματικά τα προϊόντα GI που ευθυγραμμίζονται με υγιεινές και βιώσιμες διατροφές, ώστε να αυξηθεί η ζήτηση και η προθυμία πληρωμής από τους καταναλωτές.

Το έργο GI SMART θα:

  • Σχεδιάσει και δοκιμάσει πρωτόκολλα για την ενίσχυση του διαλόγου μεταξύ ομάδων παραγωγών προϊόντων Γεωγραφικής Ένδειξης και καταναλωτών, χρησιμοποιώντας τη μεθοδολογία World Café.

  • Πραγματοποιήσει διαδικτυακή έρευνα με σκοπό την κατανόηση της αντίληψης των καταναλωτών για διαφορετικούς τύπους προϊόντων ΓΕ.

  • Διενεργήσει πειραματικές μελέτες για να κατανοήσει πώς οι καταναλωτές ερμηνεύουν τις πληροφορίες για τις Γεωγραφικές Ενδείξεις στη συσκευασία τροφίμων και πώς ανταποκρίνονται σε μηνύματα που προωθούν τις GI ως υποστηρικτές υγιεινών και βιώσιμων διατροφών.

Φάσεις GI SMART

Το έργο GI SMART θα ακολουθήσει μια προσέγγιση τεσσάρων βημάτων:

1. Κατάσταση της τέχνης

Το έργο θα ξεκινήσει με μια εις βάθος ανάλυση της υφιστάμενης κατάστασης στον τομέα της βιωσιμότητας των Γεωγραφικών Ενδείξεων (GI), με στόχο τη δημιουργία μιας ισχυρής βάσης γνώσης (μήνες 1–12).

2. Μεθοδολογία και πιλοτική εφαρμογή

Κάθε ερευνητικός άξονας θα αναπτύξει τη δική του μεθοδολογία και θα καθορίσει την πιλοτική εφαρμογή κατά την πρώτη φάση του έργου (μήνες 1–18).

3. Συλλογή, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων

Κατά τη δεύτερη φάση του έργου, οι ερευνητικές ομάδες θα συλλέξουν δεδομένα με βάση τις προτεινόμενες μεθοδολογίες, θα τα αναλύσουν και θα εξάγουν τα κύρια συμπεράσματα (μήνες 19–36).

4. Προτάσεις πολιτικής και βέλτιστες πρακτικές

Τα ευρήματα και οι γνώσεις που θα προκύψουν από τις ερευνητικές ομάδες θα αξιοποιηθούν για την ανάπτυξη εφαρμόσιμων προτάσεων πολιτικής και συλλογών βέλτιστων πρακτικών, με σκοπό την ενίσχυση της υιοθέτησης και εφαρμογής των συστημάτων Γεωγραφικών Ενδείξεων (μήνες 37–48).

Επιπλέον, το έργο δίνει έμφαση στη συνεχή επικοινωνία, τη διάδοση των πορισμάτων και την ενεργό συμμετοχή των ενδιαφερόμενων μερών. Για την υποστήριξη αυτών των προσπαθειών, θα αναπτυχθεί και θα δρομολογηθεί η κοινοτική πλατφόρμα GI SMART, η οποία θα χρησιμεύσει ως κόμβος συνεργασίας και ανταλλαγής γνώσεων

Μήνες 1 έως 12

Βήμα 1

Παροχή αξιόπιστων πληροφοριών σχετικά με την αειφορία των Γεωγραφικών Ενδείξεων

Μήνες 1 έως 18

Βήμα 2

Καθορισμός μεθοδολογίας και πιλοτική έρευνα

Μήνες 19 έως 36

Βήμα 3

Συλλογή και ανάλυση δεδομένων, σύνθεση ευρημάτων

Μήνες 37 έως 48

Βήμα 4

Σχεδιασμός και διαμόρφωση προτάσεων πολιτικής και βέλτιστων πρακτικών

Μήνες 1 έως 48

Διατομεακό

Επικοινωνία και διάδοση των αποτελεσμάτων του έργου και συμμετοχή των ενδιαφερόμενων μερών

Γνωρίστε την κοινοπραξία μας

4ετές
έργο

17
εταίροι

10
χώρες

Προσέγγιση πολλαπλών παραγόντων

Συντονιστής

Contact Us

Give us a call or fill in the form below and we will contact you. We endeavor to answer all inquiries within 24 hours on business days.
+1 212 946 2700